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          >專題>消費警示

          寶雞市12315投訴舉報
          處置中心發布端午節消費提示

          發布時間:2022-06-02 06:57 瀏覽次數:

          端午佳節將至,粽子等相關特色食品將大量上市,由于時下氣溫升高,食品安全問題也會伴隨而來。為確保廣大消費者度過一個安全、健康、祥和的節日,寶雞市市場監督管理局12315投訴舉報處置中心發布端午節消費提示,提醒廣大消費者選購粽子等相關特色食品及食用粽子時要注意以下幾點:

          一是正規渠道是關鍵消費者購買粽子等相關特色食品時要選擇正規且信譽度較好的大型商場、超市,千萬不要貪便宜或者圖方便,隨意選擇到一些無質量保障的地攤、流動商販處購買。網購粽子時,也要選擇正規的網購平臺和信譽度高的網店經營者。

          二是選購粽子細辨別:挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應完好,要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現象。還要聞粽子是否有異味,清香味濃郁的粽子食用時風味更好。同時,要注意觀察粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址、生產日期和保質期等。新鮮粽子,由于保質期很短,盡可能挑選出廠時間較近的產品。

          三是“返青粽子”慎購買:對粽葉顏色非常鮮綠的粽子要謹慎購買,這很可能是化學劑染色后的“返青粽”,消費者可以通過以下方法辨別是否為“返青粽葉”。“返青粽”粽葉色澤青綠,而正常粽葉煮后呈現淡黃色;“返青粽”粽葉包裝的粽子煮后粽葉香味不濃反有淡淡的硫磺味;“返青粽”粽葉煮后水變綠,正常粽葉煮后水為淡黃色。

          四是自制餐食需注意:自制粽子或在家制備餐食時要選擇新鮮的食材,選取正規場所購買,認真清洗并做到燒熟煮透;保持清潔衛生,洗凈雙手,廚具和餐飲具等要清潔并生熟分開。要注意對食品食材的保鮮保質,未食用完的食品應該用保鮮膜密封,按存貯要求進行常溫、冷藏或冷凍保存;冰箱內存放食品不宜過滿,要定期清理腐敗變質的食品食材,再食要充分加熱。

          五是科學食用要知道:粽子大多屬于高糖、高能量的食物,對于糖尿病、三高、有肝膽疾病的消費者,一定要控制食用量,少量購買。同時粽子分新鮮粽子、速凍粽子、真空包裝粽子(常溫粽子),要根據所購買的粽子類別,采用不同的方法存放。新鮮粽子每次要少量購買,及時食用,食用后剩余的粽子應及時冷藏。真空包裝的粽子開袋后同樣需及時冷藏。

          六是投訴維權要及時:消費者在購買商品或接受服務時,應索要并保管好發票及相關購物憑證,以備出現消費糾紛進行維權。如果消費者在購買商品時發現有食品安全或者質量問題,請及時撥打12315電話或者登陸12315平臺進行投訴舉報,維護自己的合法權益不受侵害。


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